O selênio na dieta

O selênio é um mineral essencial. Isso significa que seu corpo deve obter este mineral no alimento que você come. Pequenas quantidades de selênio são bons para sua saúde.

Alimentos de origem vegetal, tais como vegetais, são as fontes alimentares mais comuns de selênio. Quanto selênio é nos vegetais que você come depende de quanto do mineral estava no solo onde as plantas cresceram.

Fazendo proteínas especiais, chamados enzimas antioxidantes. Estes desempenham um papel na prevenção de danos em células .; Protegendo-o após a vacinação.

Prevenir certos tipos de câncer; Prevenir as doenças cardiovasculares; Proteger o corpo contra os efeitos tóxicos de metais pesados ​​e outras substâncias nocivas

O selênio é um mineral. Seu corpo só precisa dele em pequenas quantidades.

A deficiência de selênio é rara em pessoas nos Estados Unidos. No entanto, a deficiência pode ocorrer quando uma pessoa é alimentado através de uma veia (linha IV) durante longos períodos de tempo.

Recomendações para selênio, bem como outros nutrientes, são fornecidos nas Dietary Reference (DRIs) desenvolvidos pelo Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina. DRI é um termo para um conjunto de doses de referência que são usados ​​para planejar e avaliar o consumo dos nutrientes de pessoas saudáveis.

Doença Kashin-Beck, o que resulta em doença articular e osso; Cretinismo endêmico mixedematoso, o que resulta em deficiência intelectual

Recommended Dietary Allowance (RDA): O nível médio diário de ingestão que é suficiente para satisfazer as necessidades de nutrientes de quase todos (97 a 98%) pessoas saudáveis. Um RDA é um nível de consumo com base em evidências de pesquisa científica .; A ingestão adequada (AI): Este nível é estabelecida quando não há evidências científicas suficientes para a investigação desenvolver uma RDA. Ele é definido em um nível que é pensado para garantir alimentação suficiente.

0 a 6 meses: 15 microgramas por dia (mcg / dia); 7 a 12 meses: 20 mcg / dia

Idade 1 a 3: 20 mcg / dia; Idade de 4 a 8: 30 mcg / dia; Idade 9 a 13: 40 mcg / dia

Sexo Masculino, 14 anos ou mais: 55 mcg / dia; Sexo Feminino, 14 anos ou mais: 55 mcg / dia; As fêmeas grávidas: 60 mcg / dia; Fêmeas lactantes: 70 mcg / dia